新発売!!持続可能な農業で自然との共存をー「有機栽培きらみずき」数量限定で発売開始!

備蓄用に大人気!中道農園のお米は全品真空包装で長期保存可!軽洗米で節水も。備蓄におすすめです。お米の備蓄・長期保存について

タグ「七分づき」

七分づきも普通に炊ける?

栄養価のことを考えて、七分づきのお米を購入しようと思います。
普通に炊いて大丈夫?おいしいでしょうか?

普通に炊けます!

七分づきのお米も、炊飯器で普通に美味しく炊けます。
炊きたての時は白米と変わりませんが、冷めたり電気釜で長期保存した場合は、ヌカくさくなり、食べにくくなる場合があります。

お米の搗(つ)き具合を色々選べますか?

精米の仕方をいろいろとお願いすることも出来るのでしょうか。
またどのような搗(つ)き具合のお米がありますか?

商品の中からお選びください。

申し訳ございません。お客様個々のご希望精米具合には、現在対応できていません。
七分づきは「無農薬・有機栽培のコシヒカリ七分づき」をご用意しています。

七分づきの保存方法は?

七分づき米の保存は難しいと聞きますが、いかがでしょうか?

早めにお召し上がり下さい。

七分づきは、特に酸化が激しく味が落ちやすいです。
開封後は、出来るだけ早くお召し上がりいただくか、夏場は冷蔵庫での保管をオススメします。 真空包装がパンクしていない未開封の状態で、直射日光のあたらない場所・暖房のかからない20度以下の涼しい場所であれば、精米日より半年でも大丈夫です。
開封後は、乾燥させたペットボトルにお米をいれて、冷蔵庫で保存する方法がオススメです。