タグ「七分づき」
七分づきも普通に炊ける?
栄養価のことを考えて、七分づきのお米を購入しようと思います。
普通に炊いて大丈夫?おいしいでしょうか?
普通に炊けます!
七分づきのお米も、炊飯器で普通に美味しく炊けます。
炊きたての時は白米と変わりませんが、冷めたり電気釜で長期保存した場合は、ヌカくさくなり、食べにくくなる場合があります。
お米の搗(つ)き具合を色々選べますか?
精米の仕方をいろいろとお願いすることも出来るのでしょうか。
またどのような搗(つ)き具合のお米がありますか?
商品の中からお選びください。
申し訳ございません。お客様個々のご希望精米具合には、現在対応できていません。
七分づきは「無農薬・有機栽培のコシヒカリ七分づき」をご用意しています。
- 参考URL: 商品ページ:無農薬・有機栽培のコシヒカリ七分づき
七分づきの保存方法は?
七分づき米の保存は難しいと聞きますが、いかがでしょうか?
早めにお召し上がり下さい。
七分づきは、特に酸化が激しく味が落ちやすいです。
開封後は、出来るだけ早くお召し上がりいただくか、夏場は冷蔵庫での保管をオススメします。
真空包装がパンクしていない未開封の状態で、直射日光のあたらない場所・暖房のかからない20度以下の涼しい場所であれば、精米日より半年でも大丈夫です。
開封後は、乾燥させたペットボトルにお米をいれて、冷蔵庫で保存する方法がオススメです。