新発売!!持続可能な農業で自然との共存をー「有機栽培きらみずき」数量限定で発売開始!
備蓄用に大人気!中道農園のお米は全品真空包装で長期保存可！軽洗米で節水も。備蓄におすすめです。お米の備蓄・長期保存について
無農薬(JAS認証・有機栽培)のお米(白米・玄米・発芽玄米)を、お米づくり一筋200年、中道農園から通販でお届けします。
「精米したてのお米は、研ぐ必要がない」という話を、聞いたことがあります。
炊飯する分だけ、その都度精米し、胚芽米もしくは七分でと思っているのですが、研がずにそのまま炊飯しても大丈夫なものなのでしょうか？
必要な量だけ、その都度精米するのは、よい方法で理想的ですね！おいしいですよね。
自家精米の場合、精米したてでも必ず、洗う必要はありますのでご注意ください。
自家用精米機は、ヌカ切れ性能はよくありませんので、洗わずにそのまま炊くと、ヌカ臭いご飯になってしまいますから、ご注意くださいね。
中道農園では、安全で美味しいお米を目指し、5つの検査を自主的に行っています。
また、食感向上の為の添加剤や、化学薬品を一切使っていません。
小さいお子様も、安心してお召し上がりいただけます。
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