無農薬(JAS認証・有機栽培)のお米(白米・玄米・発芽玄米)を、お米づくり一筋200年、中道農園から通販でお届けします。
いつも美味しくいただいています。
お米が炊きあがった後に注意することがありましたら教えてください。
炊飯器で炊き上がった後、内ぶたの水分をふき取ります。
炊き上がり後は、ごはんを山のようにして、釜との接触面をへらすと良いでしょう。
炊きたて15分後、人肌ぐらいにさめたときが一番美味しくお召し上がりいただけます。
土鍋で炊くときは沸騰し始めるとき混ぜましょう。
中道農園では、安全で美味しいお米を目指し、5つの検査を自主的に行っています。
また、食感向上の為の添加剤や、化学薬品を一切使っていません。
小さいお子様も、安心してお召し上がりいただけます。
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