夏休みイベント募集開始!7/27(土)開催!中道の農園の夜の田んぼで自然体験!(先着50名様) イベント詳細・お申し込みはこちら

備蓄用に大人気!中道農園のお米は全品真空包装で長期保存可!軽洗米で節水も。備蓄におすすめです。お米の備蓄・長期保存について

発芽まえちゃん玄米について

発芽まえちゃん玄米の洗い方は?

先日、「発芽まえちゃん玄米」を購入させていただきました。
初めての玄米でしたので、不安でしたが、思ったより食べやすく、これなら末永く食べていけそうです。

ところで質問なのですが、この発芽まえちゃんは、どの程度洗えばよいのでしょうか?
今は、4回ほど軽くかき混ぜる感じで洗っていますが、そんな感じで良いのでしょうか?

2~3回軽くやさしく洗ってください。

強く洗うとせっかくの胚芽がとれてしまいますので、2~3回軽くやさしく洗っていただければと思います。ごしごしと洗う必要はありません。
取れてしまった胚芽(小さな粒)は、捨てずにいっしょに炊飯器で炊いていただければ、栄養価の高い玄米ご飯が炊けます。


「発芽まえちゃん玄米について」質問一覧