中道農園について

無施肥無農薬(自然農法)って?

無施肥無農薬(自然農法)のお米ってどんな農法でできたお米ですか?

自然のままの土壌と水だけで栽培されたお米です。

無施肥無農薬のお米は、化学肥料・農薬はもちろん、有機肥料・堆肥さえも使わず、自然のままの土壌と水だけで栽培されたお米です。

土と作物の本来持っている力を引き出すために、高度な技術を必要とします。
決して放っておくのではなく、作物の成長の過程によって中耕や草取りなど、必要なお手伝いをしてあげます。 

この栽培によるお米の特徴としては、お米本来の味であること、病虫害・風水害に強いこと、保存性が良くなることなどが言われております。

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