2017年07月21日

生活者の為の　情報入手法

農業者である僕にとって、「肥料は絶対必要！」と思ってました。   自然栽培の先輩から「肥料は無くても作物は育つ」と云われて、 疑いの目で始めた自然栽培の田んぼ。 農薬はもちろん肥料も一切与えないで、もう10年超えました。   残っていた肥料成分は、完全に使い切っているはずですが、この夏も立派に育っています。 正直言って「信じられない！」ですよね。僕自身も信じられないのですが、事実です。   ここで学んだ事は、「思い込みは、間違いかも？」ってことです。     日頃色々な角度から情報が入ってきますね。 メディア、ネット、SNS、知人、等々、多種多様です。   でもその情報が、どの様な目的で発信されたのか想像して観る必要があるのです。   でも、すべての情報は大変。 そこで、仕事や食べ物など自分や家族の身に影響の大きい情報は […]

2017年07月21日

オーガニック界、ヨーロッパとの違い

中道農園は、多くのお客様に支えていただいてます。   主なお客様は、ママさん方で、お子様に「少しでも良いものを！」ってことですね。 そして高齢の方々、ご自身への「健康意識が高い」現れとおもいます。   ただ、気になるお客様もおられます。 ご本人または家族の体調不安を抱えておられるお客様です。 深刻な方々も少なくなく、年々増える様に感じます。   ところで、 先日、ヨーロッパコープの方とのお話の機会をもらいました。 早くから環境意識の高いヨーロッパではNPO活動が充実し、 どういった食材や商材が未来につながるのかについて、しっかりと情報提供されているそうです。 よって、日本のように「体を壊したから」オーガニックの食品を求めるのではなく、 その前に「より明るい未来の為に」食品や生活商材も選んでいるのだそうです。 これは、社会全体の情報の質と量の違いから来ると思われ […]

2017年07月11日

7月24日(月)～26日(水)は発送をお...

大変申し訳ありませんが、7月24日(月)～7月26日(水)は、 研修のため、発送をお休みさせていただきます。   この間にいただいたご注文は、最短で7月27日(木)の発送となります。   また、ご注文の確認メール、お問い合わせの返信も、7月27日(木)以降となります。   ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。