平成27年産 新米 無農薬栽培収穫終了!

春から大切に大切に育ててきたお米。今年も収穫の時期を迎えました。 適期にバッチリ収穫! 通常、稲穂全体の85%が黄色く熟れる頃に収穫するのが適期とされていますが、 今年の収穫時期は全国的に雨の日が多く、収穫の遅れが心配されました。 しかし、雨の中の強行スケジュールの甲斐もあって、 中道農園では、大切な適期を逃すことなく、無事に収穫完了! お客様に自信をもっておすすめできるお米が収穫できて、ほっと一安心です。 文字稲を守るために。農薬を使わず「お酢」で予防 今年は、当農園の外の、近隣の田んぼで、イモチ病が発生するという困った事態が! イモチ病とは、日照不足等で、稲が枯れてしまう病気です。 そこで当園では、当園オリジナルの「お酢」や「ハチミツ」をまいてイモチ病を予防。 稲の病気予防には、農薬で予防する方法がありますが、当園のポリシーは無農薬栽培。 人が食しても安全なもの、かつ、殺菌効果の高い「 […]

イノシシ様(>人<;)

無農薬田んぼコシヒカリ、 やっと実ってくれました。 ところが、これじゃ僕の取り分が無いです! イノシシ様、お許しを〜(>人<;)   

有機に必要な技術

「機械化農業10月号」に「無農薬の道しかなかった」と題して、中道農園を紹介して頂きました! 森さん、遠方までお越しいただきありがとうございました。 有機農業は、まだまだ発展途上。僕のような一農家の創意工夫でも業界の発展に貢献できる可能性を秘めていて、ワクワクする世界がひらけています。 先人たちが築き上げた技術に甘えるだけでなく、新たな試みにも積極的に挑戦したいと思っています。        ps 本誌の重要記事に生研センターの吉田さんがチームリーダーとして開発された「高能率水田用除草機」が紹介されています。 開発当初は、本当に良いものができるのか不安だったのですが、この春、本機を当園で試乗させていただき、素晴らしい性能に除草機担当の菜穂も絶賛です!!! ただ、8条仕様の生産予定が無いとのことで、是非とも販売をお願いしたいと思っております。 有機農業の […]

H27年度産 収穫真っ最中です!

今年度産は、8月19日から収穫が始まりました。 10月中にはすべて刈り獲る予定です。 ひとめぼれ ↓ 夢ごこち ↓ ミルキークイーン ↓ コシヒカリ ↓ 自然栽培米コシヒカリ の順番に収穫していきます。