中道農園は新型ウイルス対策に取り組んでいます。 感染症予防対策とお米の衛生管理について

切干し大根

今年も切り干し大根を作っています。 昨年は包丁で切っていましたが 力強い助っ人が。。。   大根20本が あっ! という間に千切りに。。。