中道農園は新型ウイルス対策に取り組んでいます。 感染症予防対策とお米の衛生管理について

2020.10.29 ミッション

モミガラ堆肥の作り方

モミガラはお米を収穫したときにできる副産物で貴重な資源です。

ところがこのまま田んぼに戻すとイネの根っこが成長するときに邪魔をするんですね。
それを防ぐため田んぼに戻す前に微生物の力を借りてある程度まで分解をしてあげます。

すると根っこには障害が出なくなり逆に豊富な養分とイネの成長を助けます。
特に大きな成分はケイ酸。これは稲の体を強くし、さらにありがたいことにお米の味を上げると言うことが、科学的にわかっています。

ちょっと一手間入れてあげるだけでイネは大喜びですね。

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