2017.10.24 農園日記

スイスコープで「最高品質」の評価を受けました!

スイスコープから、中道農園のお米(平成28年度産JAS有機コシヒカリ)について「最高品質」との評価をいただきました。

スイスコープは、オーガニック意識の高いヨーロッパ各国の中でも、特にオーガニック食品に力を入れているオーガニックマーケットで、スイスを拠点にヨーロッパに展開しています。

中道農園 無農薬コシヒカリ、スイスコープで商品化!

今年の初めに、スイスコープへの輸出のお話をいただき、
今年の春、審査のためのサンプルのお米と各種検査結果の書類を送りました。

審査は問題なくクリアし、そこでなんと「過去最高品質」との評価をいただきました。

そしてついに商品化されることとなり、この度、コシヒカリ2トンを輸出しました。

スイスへ向かうコシヒカリです。

おかげさまで現地のお客様にもご好評をいただき、現在再オーダーをいただいています!

オーガニックに対して厳しい基準を持つヨーロッパのマーケットでお墨付きをいただいたお米、
これでさらなる自信をもって、みなさまにおすすめできます。

提出した各種検査結果・証明書

スイスコープの審査にあたっては、中道農園で自主的に行っている検査の結果や公的証明書、滋賀県の公開データ(水質検査)などを提出しました。

  • 土壌検査
  • 残留農薬検査
  • 放射能検査
  • 食味検査
  • DNA検査
  • 水質検査
  • 有機認定証
  • 産地証明書及び品質等級書

各種検査データや証明書については、データで見るお米の安心と安全で詳しく解説しています。

さらに今回の審査にあたって、日本ではあまり行われない「カビ毒検査」も行いました。
(結果はもちろん問題なし!)

スイスでは、お米というと寿司米が一般的だそうですが、
中道農園のお米がスイスでどのように食べてもらえるのか。楽しみです。

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