2015.03.27 農園日記

「有機農産物」ってなに?

「自然のまんま」の農産物です。

化学合成した資材(農薬や化学肥料など)に頼るこの無く、

太陽や水、田畑に住む多種多様な生き物を恵みとして育てた農産物を云います。

 

農林省の定義では、「収穫日より過去三年間以上、農薬など化学資材を一切使用しない田畑で収穫されたもの」とされています。

「有機・オーガニック農産物=3年以上農薬不使用」なのです。

 

 

 

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