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2014.08.14 農園日記

お盆休み、とれそう

稲穂のサンプルをみんなで分析中!
一番熟れてる田んぼはどこ!?
何割 熟れてる!?

この暑い時期の収穫の適期は、三日しかない!
早すぎると、みのり不足で青くさいし、
遅いと暑さでお米が割れて、極端に美味しさを損なうし!

でも、お盆中に収穫日が来る心配はなさそうです。
コンバインのチェックと消耗品のオーダーはokだし、
あとは乾燥機籾摺り機など ひと通りチェックして、
スタッフは四日、僕は一日、お休みをもらいます。v(^_^v)♪
IMG_1189.JPG

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