美味しいお米を育てるために

中道農園は、美味しさにとことんこだわり、挑戦しつづけます！

終わり無きおいしさへの挑戦

田んぼの土に住む無限のパワーの源である微生物と、甘やかすことなく厳しくたくましく育った稲。本来の力を最大限に生かして実ったお米を、ストレスを与えることなく、大切にやさしく乾燥調整し、保管します。

長年(30余年)にわたる土づくり

カニ柄、炭、酒かす、おからなどを混ぜ込んで時間をかけて熟した、中道農園オリジナル技術のたい肥造りを行うことにより、無限の土のパワーを生み出す、微生物を味方にしています。

関連ページ：農園の春夏秋冬ｰ冬編

大切な稲の根っこ

根っこの環境を整えるために、光合成細菌や、コンブエキスなども利用しています。土の中の微生物が活発に動くと、稲の根っこのパワーも加速します。
根っこのパワーが稲のパワーとなり、美味しいお米が実ります。

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